Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière 87 - LIMOGES

Offre n° 213GTLS
Cuisinier / Cuisinière

87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 septembre 2026

Notre brasserie du centre ville recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour compléter son équipe. La personne recrutée pourra tourner sur tous les postes (chaud/froid/desserts). Avoir un bon sens de la gestion des marchandises, des DLC et des rotations. Bonne adaptation à l'équipe en place. Restaurant ouvert 7j/7 en service continu. Plannings en 3/2.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail par roulement
Salaire
  • selon grille et heures supplémentaires
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Favoriser un environnement de travail collaboratifCette compétence est indispensable
  • Gestion de la qualité des produitsCette compétence est indispensable
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisineCette compétence est indispensable
  • Lutter contre le gaspillage alimentaireCette compétence est indispensable
  • Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
  • Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Sensibilisation aux allergies alimentairesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres