Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et dynamique au sein d'un restaurant gastronomique, situé au cœur de Clermont-Ferrand et distingué d'une étoile au Guide Michelin ? Nous recrutons un Commis de salle (H/F) / ou Chef de rang H/F pour épauler notre brigade, participer à l'excellence de notre table et garantir la satisfaction de notre clientèle. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration gastronomique OU exigée pendant plus de 2 ans dans des restaurants traditionnels haut de gamme. - Connaissance ou intérêt pour l'œnologie fortement appréciée, - Excellente maîtrise des codes du service de luxe et sens du détail, rigueur, excellente présentation, - Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement exigeant, - Envie d'apprendre auprès de chefs passionnés. Conditions de travail : - Poste à pourvoir dès que possible du mercredi au samedi - 3 jours de repos consécutifs