RESPONSABLE D'EXPLOITATION & DÉVELOPPEMENT (H/F) 31 - BOUTX
Offre n° 213JFCN
RESPONSABLE D'EXPLOITATION & DÉVELOPPEMENT (H/F)
31 - BOUTX - Localiser avec Mappy
Publié le 03 septembre 2026
Lieu : Pyrénées centrales (Secteur Le Mourtis - Saint-Béat - Comminges) Début : Septembre Contrat : CDI - Temps complet Rémunération : 2 300 € à 2 600 € brut / mois (selon expérience) + part variable possible UN POSTE PAS TOUT À FAIT COMME LES AUTRES Nous ne recherchons pas un simple exécutant, mais un véritable bras droit. Vous rejoindrez un projet touristique dynamique (hébergement, restauration, activités de pleine nature) avec une opportunité unique d'évolution structurée : Phase d'immersion (6 mois) : Apprentissage en binôme et participation à la gestion. Phase d'autonomie (6 mois) : Prise de commandes et pilotage des activités. Phase de co-construction : Définition ensemble de vos futures missions et des projets de développement. VOS MISSIONS 1. Management & Organisation Encadrer les équipes et gérer les plannings. Anticiper les besoins en recrutement et coordonner l'information entre les pôles. Résoudre les problématiques opérationnelles quotidiennes. 2. Développement Commercial Développer une clientèle de groupes et collectivités (associations, clubs sportifs, établissements scolaires, entreprises, CSE, collectivités). Piloter le cycle de vente : prospection, création d'offres sur mesure, devis et suivi client. 3. Gestion & Exploitation Piloter les achats, les stocks et la relation fournisseurs. Optimiser les coûts (énergie, consommations) et garantir la rentabilité. Contrôler la qualité constante des prestations. LE PROFIL RECHERCHÉ Nous privilégions votre personnalité et votre état d'esprit : Polyvalence : Vous aimez passer de la stratégie opérationnelle au terrain. Leadership : Vous êtes à l'aise avec le management et la prise de décision. Sens Business : Vous avez une aisance avec les chiffres et un tempérament commercial. Organisation : Vous êtes fiable, autonome et rigoureux(se). Passion : Vous êtes attiré(e) par l'univers de la montagne et du plein air. Une expérience en hôtellerie-restauration, loisirs ou gestion de petite structure est un plus. CE QUE NOUS PROPOSONS Une véritable aventure professionnelle pour piloter une entreprise de l'intérieur et construire, avec nous, l'avenir de ce projet touristique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Primes
- selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Secteur Le Mourtis - Saint-Béat - Comminges Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Tourisme, Gestion d'entrepriseCette expérience est indispensable
Compétences
- Activités d'une structure d'hébergement
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Coordonner les activités entre différents services
- Données d'activité de la structure, du service
- Encadrer et coordonner une équipe
- Gestion budgétaire
- Gestion de la qualité des services
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Gérer un planning
- Management d'équipe
- Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement
- Mettre en œuvre les directives et la politique de l'entreprise
- Normes d'hébergement touristique
- Optimiser les coûts d'opération en hôtellerie-restauration
- Organiser des réunions et rédiger les comptes rendus
- Piloter une activité
- Prendre une décision et l'expliquer
- Principes de la relation client
- Promouvoir des pratiques durables dans les opérations
- Proposer des axes d'évolution sur la base d'indicateurs chiffrés
- Recruter et intégrer les nouveaux arrivants
- Superviser des opérations, des actions
- Techniques commerciales
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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