Employé(e) polyvalent(e) en restauration/ vente (H/F) 13 - AIX EN PROVENCE
Offre n° 213JHFM
Employé(e) polyvalent(e) en restauration/ vente (H/F)
13 - AIX EN PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
Maison Mooks est un établissement charmant basé à Aix, spécialisé dans de délicieuses douceurs japonaises et salon de thé. Nous sommes fiers de proposer des produits authentiques et artisanaux qui apportent de la joie au quotidien de nos clients. À propos du poste : CDD de 3 mois en contrat de 24h avec possibilité de reconduction, rémunération + tickets restaurants + mutuelle santé (mardi au vendredi), 4 jours de repos consécutifs. Semaine de 4 jours. Horaires imposés : 12h40 à 19h + 20 minutes de pause. Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration/ vente, dynamique pour rejoindre notre équipe enthousiaste. Ce poste est idéal pour des personnes énergiques, passionnées par l'idée d'offrir une expérience client exceptionnelle et de participer aux différentes opérations de l'établissement. Qu'il s'agisse d'aider au service, d'interagir avec la clientèle ou de veiller à l'ambiance, vous jouerez un rôle clé pour rendre la visite de nos clients mémorable. Responsabilités : Offrir un service client chaleureux et attentif, en veillant à ce que les clients se sentent bien accueillis et valorisés. Formation en interne de vente dans la tradition japonaise. Participer à la préparation et au service des produits, ainsi qu'au maintien de la propreté de la salle. Gérer efficacement les commandes tout en proposant des ventes additionnelles pour dynamiser l'activité. Assurer la mise en place et le rangement de la salle pendant le service. Gérer la caisse et effectuer les encaissements avec précision. Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de l'établissement, y compris lors des périodes d'affluence. Respecter des normes d'hygiène et de sécurité élevées dans tous les espaces de l'établissement. Profil recherché : Une expérience préalable dans la restauration est vivement souhaitée. Excellentes qualités relationnelles, attitude positive et très bonne communication. Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique tout en restant rigoureux et attentif aux détails. Disponibilité flexible ( week-ends et jours fériés selon les besoins). Esprit d'équipe enthousiaste, avec une réelle envie d'apprendre et d'évoluer dans le secteur de la restauration et de la vente. Compétences de base en vente pour promouvoir les produits et améliorer la satisfaction client. Anglais obligatoire et 1 langue asiatique recommandée. Rejoignez-nous pour intégrer une équipe dynamique, passionnée par le partage de douceurs japonaises authentiques et par un service d'excellence qui est un point crucial. Nous recherchons des personnes proactives qui aiment créer des moments de bonheur pour chaque client ! Avantages : Formation interne Tickets restaurants Mutuelle santé Expérience: Vente: 2 ans (Obligatoire) Langue: Français (Obligatoire) Anglais (Obligatoire) Fortement recommandée : Japonais (Optionnel) Coréen (Optionnel) Chinois (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fixes
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Semaine de 4 jours (mardi au vendredi)
- Titres restaurant / Prime de panier
- Complémentaire santé
- Semaine de 4 jours (mardi au vendredi)
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueil et service au comptoirCette compétence est indispensable
- Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Langues Asiatiques fortement apréciéesCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Types de sandwichs et produits snackingCette compétence est indispensable
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Procéder à l'encaissement
- Préparation de boissons non alcoolisées
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles de tenue de caisse
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Utilisation de caisse enregistreuse
- Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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