Vos missions : - Cuisiner et préparer les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité - Effectuer des contrôles des produits et du matériel - Gérer les plannings de fabrication et de vente. - Effectuer l'étiquetage des produits - Préparer les commandes des clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Votre profil : - Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. - Connaissance des produits et de la chaîne du froid. - Bonne maîtrise culinaire et goût. - Capacité à travailler en équipe et sens du service client. Les avantages Carrefour : - Une rémunération sur 13,5 mois après une ancienneté - Intéressement + participation - Mutuelle / prévoyance - Offres CSE - 12% de remise sur achat Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.