Offre n° 213KSJP
Commis de cuisine (H/F)
75 - PARIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2026
Le Bistrot Gisele recherche un(e) commis de cuisine en CDI pour rejoindre son équipe. Vos missions principales : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, dressage) selon les consignes du chef ou du chef de partie Participer à la préparation et à la cuisson des plats en respectant les fiches techniques Assurer la mise en place avant chaque service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Nettoyer et ranger son poste de travail ainsi que le matériel utilisé Aider à la réception et au stockage des marchandises Travailler en coordination avec le reste de la brigade dans le respect du rythme du service
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2101.73 Euros
- Indemnité transports
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BISTROT GISELE
10 à 19 salariés
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