L'hôtel grand basque recherche pour son restaurant 1 poste de serveur(se) pour le service du soir avec repos à définir (2 jours fixes) Il/Elle aura pour missions : - Aménagement et entretien de la salle en vue du service (mise en place) - Accueillir et installer les clients - Suivre les tables (amener les cartes, prendre les commandes, amener le pain et les boissons,... répondre aux besoins des clients) - S'assurer du bon déroulement du repas, veiller à la satisfaction des clients - Fin du service: nettoyage, mise en place Poste à pourvoir dès que possible