Commis / Commise de cuisine (H/F) 83 - LORGUES
Offre n° 213MHHH
Commis / Commise de cuisine (H/F)
83 - LORGUES - Localiser avec Mappy
Publié le 07 septembre 2026
Notre restaurant, situé à Lorgues, est réputé pour sa cuisine traditionnelle et son ambiance chaleureuse. Nous recherchons un commis de cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Descriptif du poste : En tant que commis de cuisine (H/F), vous serez responsable des missions suivantes : Assister les chefs de cuisine dans la préparation des repas. Gérer les stocks et réapprovisionner les fournitures. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Suivre les recettes, couper les ingrédients et préparer les garnitures. Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes. Collaborer avec l'équipe pour assurer une cuisine efficace et organisée. Vous travaillerez dans une cuisine moderne et bien équipée, au sein d'une équipe soudée et passionnée. Horaires de travail : 39 heures par semaine Plus 5 heures supplémentaires Exigences : Une expérience préalable en tant que commis de cuisine serait un atout. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler dans un environnement rapide. Attitude proactive et esprit d'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- CAP cuisine
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Eplucher des légumes et des fruits
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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