Offre n° 213MJGH
Responsable de salle
60 - BEAUVAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 07 septembre 2026
Nous recherchons un(e)responsable de salle confirmée. Vos missions principales sont : - orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. - Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement - coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle - assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables - veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients - gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients. AVOIR UNE EXPERIENCE D'UN AN DANS LE MANAGEMENT.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros
- Complémentaire santé
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - DANS LE MEME DOMAINE + MANAGEMENTCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Gérer une caisse
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Planifier les horaires en fonction des événements
- Recruter et intégrer une personne
- Techniques du service en salle
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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