Cuisinier / Cuisinière (H/F) 25 - LONGEVELLE SUR DOUBS
Offre n° 213PGCH
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
25 - LONGEVELLE SUR DOUBS - Localiser avec Mappy
Publié le 08 septembre 2026
Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière autonome pour rejoindre notre restaurant traditionnel et local situé à Longevelle sur le Doubs. Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir à nos clients une expérience gastronomique authentique et chaleureuse. Missions : Préparer les plats dans le respect des recettes traditionnelles et locales. Assurer le bon déroulement des services du midi et du soir. Organiser et gérer la cuisine de manière autonome. Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe. Profil Recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière. Capacité à travailler de manière autonome. Passion pour la cuisine traditionnelle et locale. Esprit d'équipe et sens de l'organisation. Conditions de travail : Contrat : CDI à temps partiel ou à temps plein selon volonté du candidat. Horaires : Services du midi et du soir . Organisation des jours travaillés à convenir ensemble selon profil et besoins du candidat. Rémunération : Salaire à définir selon profil. Lieu de travail : Restaurant situé à Longevelle sur le Doubs. Le restaurant étant mal desservi par les transports en commun, assurez-vous d'être mobile avec des horaires atypiques avant de postuler sur cette offre. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV; nous avons hâte de vous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - obligatoireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Concevoir des recettes et menus
- Dresser des plats pour le service
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des produits culinaires
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
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