Pâtissier / Pâtissière (H/F) - Renfort CDD 6 Mois 44 - NANTES
Offre n° 213PZLB
Pâtissier / Pâtissière (H/F) - Renfort CDD 6 Mois
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2026
Nous recherchons 1 pâtissier - aide-pâtissier polyvalent (H/F) capable de s'adapter à différents postes. Salaire : 13,50 € brut / heure Vos missions : Réaliser les pâtes, les viennoiseries, les entremets, les glaces, Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, ...) pour la réalisation des produits, Respecter les consignes de fabrication, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à votre disposition, Contribuer à la performance du laboratoire en limitant les pertes. Horaires : 35h du mardi au samedi. Vous travaillerez quelques dimanches en novembre et décembre, mais tous les dimanches ne sont pas travaillés. Vos compétences : - Connaissance en pâtisserie, - Rigueur et organisation, - Soucieux du travail bien fait, - Esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e) et ponctuel(le), consciencieux(se) et capable de travailler en équipe. Vous respecterez les règles d hygiène et les normes de qualités. CAP Exigé + 1 an d'expérience
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.5 Euros
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
DEBOTTE PERE ET FILS
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.debotte.fr
Spécialisés dans les pâtisseries, les chocolateries et confiseries.Les produits sont transformés par nos soins dans nos ateliers dans le respect des recettes et méthodes des Anciens. Nous garantissons l'emploi de matières premières nobles.
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