Dans le cadre de son développement, le restaurant LA MARTINA à Plancher Bas (70) recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez à la préparation et au bon déroulement des services dans une ambiance dynamique et conviviale. Horaires : Poste à temps partiel, avec possibilité d'évolution vers un temps complet ; Travail du mercredi au dimanche. Principales responsabilités : Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous participerez notamment à : La préparation et la mise en place des ingrédients avant le service ; La réalisation de préparations culinaires simples ; L'aide à la préparation et à l'envoi des plats pendant le service ; Le respect des fiches techniques et des consignes de préparation ; Le dressage des assiettes ; Le rangement et le nettoyage du poste de travail ; L'entretien et le nettoyage du matériel et des équipements de cuisine ; Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; La réception et le rangement des marchandises si nécessaire ; Le travail en équipe afin d'assurer le bon déroulement des services. Profil recherché : Nous recherchons une personne : Sérieuse, motivée et dynamique ; Organisée et rigoureuse ; Aimant le travail en équipe ; Ayant le goût de la cuisine et du travail bien fait ; Une première expérience en cuisine serait appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont également importantes. Ce que nous proposons : Une belle opportunité d'intégrer l'équipe de LA MARTINA, dans un environnement dynamique et convivial, avec la possibilité d'évoluer progressivement vers un poste à temps complet. Vous êtes motivé(e), volontaire et souhaitez évoluer dans le domaine de la cuisine ? Rejoignez-nous !