Rejoignez l'équipe de l'Hôtel Mercure, un établissement 4 étoiles reconnu pour son service de qualité et son cadre accueillant. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) plongeur(se). Vos missions : Nettoyage : Assurer la plonge de la vaisselle, de la verrerie et des couverts. Entretien du matériel : Nettoyer et désinfecter les ustensiles de cuisine et le matériel de production. Hygiène des locaux : Veiller au maintien de la propreté de la zone de plonge et des locaux de stockage. Vous justifiez d'une expérience minimale de 1 an sur un poste similaire. Disponibilité : Vous êtes prêt(e) à travailler sur des créneaux de soirée (18h-23h), 5 jours par semaine.