La plateforme Prochemploi Lens-Hénin recrute pour une entreprise locale, spécialisée en agroalimentaire, un opérateur polyvalent en réception de matières premières (H/F) dans le cadre d'un CVDI, sur Angres. Vos missions principales : - Assurer la réception quotidienne des lots de pomme de terre : contrôle visuel, tri, calibrage et enregistrement des données de réception, - Utiliser des engins de manutention (chariot élévateur, tracteur-remorque) afin de déplacer les produits et évacuer les lots non conformes, - Réaliser les prélèvements nécessaires au suivi qualité : tests de cuisson, analyses de conformité, mesures, - Contrôler et renseigner les résultats des analyses, puis signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable, - Approvisionner les trémies afin de garantir la continuité de l'activité, - Régler et surveiller les équipements de tri pour optimiser la qualité des produits (calibreur, trieur, féculomètre, friteuse de test, .), - Vérifier le bon fonctionnement et l'état des équipements de réception, de pesée et de contrôle (pont bascule, matériel de tri, appareils de mesure, .), - Veiller au maintien de la propreté, du rangement et de la sécurité des zones de réception, - Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures qualité en vigueur, - À terme, participer à la planification des approvisionnements, en collaboration avec le responsable.. PROFIL REQUIS Profil recherché : - Personne sérieuse, organisée et attentive au respect des procédures - Une bonne maîtrise des outils informatiques, notamment Excel et Outlook. -Une première expérience en milieu industriel, idéalement dans l'agroalimentaire et/ou en exploitation agricole, serait appréciée. -Passion pour le monde agricole et intérêt pour le travail au contact des produits. -La détention du CACES ou une expérience dans la conduite d'engins de manutention constitue un atout