Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue 974 - ST PAUL

Offre n° 213RWBN
Barman / Barmaid mixologue

974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 septembre 2026

Notre brasserie en bord de plage, recherche 1 barman H/F expérimenté(e) Mixologie pour rejoindre l'aventure dès le départ. Vos principales missions : Préparer et servir boissons, cocktails classiques et créations personnalisées Mettre en place et maintenir le poste de travail propre et fonctionnel Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Gérer les stocks, les commandes et les réapprovisionnements Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle et de cuisine Vous avez une expérience (4 à 5 ans) significative en tant que barman, mixologue. Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • 1800 euros net + pourboires
Déplacements
Déplacements : St Gilles Les Bains

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s) - Et + sur un même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Effectuer le service des plats à table
  • Gestion des commandes de boissons
  • Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar
  • Utilisation de matériel de bar

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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