Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant 33 - ST MEDARD EN JALLES

Offre n° 213SDYF
Commis / Commise de restaurant

33 - ST MEDARD EN JALLES - Localiser avec Mappy

Publié le 10 septembre 2026

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvel établissement de cuisine Turque, Kebab, Tacos & Pide, en novembre, situé à Saint-Médard-en-Jalles (33), nous recrutons en CDI un profil polyvalent. Vous intégrerez une toute nouvelle équipe ! Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous participerez activement au lancement, à la préparation des spécialités de la carte et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène. Missions principales : Vous serez le ou la première arrivé(e) à 8h pour assurer le nettoyage de la salle et terminer le nettoyage de la cuisine. Vous serez en suite en charge d'aider sur les découpes des crudités, viandes, préparation des sauces, la préparation et l'assemblage des sandwichs kebabs, galettes et tacos selon les commandes et les fiches techniques. Gérer le rythme des commandes pour garantir un service fluide et rapide, notamment pendant les rushs. Respecter strictement les normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). Profil recherché / Expérience : Une première expérience en restauration rapide ou en boulangerie/pizzeria serait un plus, mais les profils débutants, motivés et prêts à apprendre sont bienvenus. Compétences : Rapidité d'exécution, rigueur, esprit d'équipe et bonne gestion du stress. Qualités : Dynamique, ponctuel(le) et enthousiaste à l'idée de participer au lancement d'un nouveau restaurant. Desservi par la ligne G. Horaire : 8h00 - 15h30

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
  • Effectuer le service des plats à table
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Serveur en restauration
  • Titre professionnel serveur en restauration
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

AROZAS

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