Offre n° 213TYXS
Chef de cuisine (H/F)
12 - RODEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 14 septembre 2026
Poste de chef de cuisine Mission principale : - Gestion de la cuisine : Superviser et coordonner les activités culinaires, garantir la qualité et la conformité des plats. - Création de menus : Concevoir des menus innovants en fonction des saisons, des tendances et des attentes des clients... Compétences requises : - Connaissances techniques : Maîtrise des techniques culinaires, des normes d'hygiène - Sens de l'organisation : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Expérience de 3 ans sur poste similaire Restaurant La Gargouille à Rodez
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 4000.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA COURSIERE
3 à 5 salariés
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