Le restaurant La Prévôté, situé à Gray, recherche un apprenti serveur ou une apprentie serveuse afin de renforcer son équipe. Au sein d'un restaurant proposant une cuisine néo-gastronomique élaborée à partir de produits frais et locaux, vous serez accompagné(e) dans l'apprentissage du métier et participerez progressivement aux différentes missions du service : * préparation et mise en place de la salle ; * accueil et installation des clients ; * présentation des menus ; * service des plats et des boissons ; * débarrassage, nettoyage et rangement de la salle ; * respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, ponctuelle et souriante, ayant le goût du contact avec la clientèle et l'envie d'apprendre. Une tenue soignée et un bon esprit d'équipe sont indispensables. Aucune expérience professionnelle n'est exigée. Le poste est ouvert à une personne souhaitant préparer un diplôme dans le domaine du service en restauration. Contrat d'apprentissage de 35 heures par semaine. Travail en coupure, du mardi au samedi. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Rémunération selon l'âge et l'année de formation, conformément à la réglementation applicable aux contrats d'apprentissage. Poste à pourvoir dès que possible.