Vous serez chargé.e, sous l'autorité du responsable de l'UPC, de remplacer des agents absents et assurant diverses missions : aide-cuisiniers, agents polyvalents, agents de nettoyage, chauffeurs-livreurs Très polyvalent.e, vous êtes en mesure de vous adapter pour remplacer des agents assurant des missions différentes : - participer aux activités de production des repas - réaliser les tâches préalables nécessaires à l'élaboration et à la finition des mets : épluchage, préparation des denrées - participer à l'allotissement et au déconditionnement - effectuer l'entretien des locaux et du matériel - assurer le transport des denrées entre l'UPC et les satellites Vous respecterez les procédures et réaliserez des autocontrôles.