La Dinée du Viguier, restaurant bistronomique du MERCURE Figeac Le Viguier du Roy, recherche pour un CDD de 2 mois un/une plongeur(euse) Vos missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la plonge et les espaces de travail propres et organisés Participer au nettoyage général de la cuisine Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Apporter votre aide à l'équipe de cuisine selon les besoins Profil recherché : Ponctuel(le), organisé(e) et volontaire Capable de travailler en équipe Une première expérience en restauration est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus Bonne résistance au rythme soutenu du service Avantages : Mutuelle et prévoyance, carte Accor, Chèque cadoc, chèques vacances Intéressement collectifs et primes Réductions tarifaires sur les établissements du Groupe Cité Hotels Formations internes MIEUX NOUS CONNAITRE Édifiée au cœur du quartier médiéval figeacois, ce qui fut la demeure des viguiers du Roy durant quatre siècles vous invite à une étonnante expérience dans les vallées du Lot et du Célé. Héritier d'un passé mémorable, l'Hôtel Mercure Figeac Viguier du Roy se dissimule derrière de hauts murs de 4 siècles d'histoire au cœur de la ville. C'est dans ce cadre cher au cœur des figeacois que le restaurant La Dinée du Viguier offre une cuisine inventive et de caractère. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 2 mois Type d'emploi : Temps plein Plonge H/F: 1 an (Optionnel) Salaire : 2030€ brut pour 39H Hebdo