Suite à un départ, Rejoignez Les Anis de Flavigny ! Qui sommes-nous ? Depuis plus de 400 ans, Les Anis de Flavigny fabriquent avec passion une confiserie emblématique, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son exigence de qualité. Aujourd'hui, nous recherchons un Confiseur afin de renforcer notre équipe de production. Vos principales missions: En tant que Confiseur -Préparer le sirop de sucre selon les recettes de fabrication. -Fabrique les Anis (notre bonbon). -Assurer les chargements et déchargements du sucre, des graines et des bonbons. -Assurer le rangement des matières premières, des produits semis finis, finis, enregistrer les mouvements de stocks et respecter le FIFO -Régler et surveiller les installations de fabrication. -Effectuer les contrôles qualité et assurer la traçabilité des productions. -Assurer l'approvisionnement des trémies d'alimentation pour les lignes de l'atelier de conditionnement. -Réaliser le nettoyage des équipements et maintenir un environnement de travail propre. -Participer à l'amélioration continue de la production et signaler toute anomalie. Vous pourrez être amené à intervenir sur des missions de conditionnement et d'expédition. Profil recherché : -Rigoureux et organisé ; -Manuel, précis et attentif aux détails ; -Capable de travailler de façon isolée comme en équipe ; -Sensible aux règles d'hygiène, de sécurité et de qualité propres à l'agroalimentaire ; -Réactif et capable de s'adapter aux besoins de la production. Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Une formation interne est assurée pour ce poste. Poste à pourvoir dès que possible Conditions de travail: -Travail en équipe selon les besoins de la production -Le poste implique un port régulier de charges pouvant dépasser 25 kg. -Port des équipements de protection individuelle fourni par l'entreprise -Formation interne à nos méthodes de fabrication -Organisation du travail et avantages Travail en équipes 2x8 ou 3x8 selon les besoins de la production. Horaires de nuit comme de jour Travail un samedi par mois selon le planning. Les horaires sont annualisés afin de s'adapter à notre activité. En rejoignant Les Anis de Flavigny, vous bénéficierez de nombreux avantages : -Prime individuelle sur objectifs -Prime de procédure -Prime d'intéressement -13e mois -Prime de fin d'année -Formation interne et accompagnement à la prise de poste Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une entreprise familiale et patrimoniale reconnue. Participer à la fabrication d'un produit emblématique du patrimoine français. Développer une véritable polyvalence entre fabrication, conditionnement et logistique. Évoluer au sein d'une équipe engagée, où la qualité et le savoir-faire sont au cœur de notre métier. Vous souhaitez participer à une aventure gourmande et contribuer à la fabrication des célèbres Anis de Flavigny ? Rejoignez-nous !