POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : Le secteur de l'hôtellerie-restauration vous passionne ? Vous recherchez un poste à responsabilités, alliant polyvalence et relationnel ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons, pour le compte de l'un de nos clients - un restaurant bistronomique situé à proximité d'Aix-en-Provence - un Responsable de salle H/F, principalement sur les services du soir en CDI. Horaires : 3 journées en après-midi/soirée + 2 journées en coupure Vos principales missions : - Garantir le bon déroulement du service en salle, de la mise en place à la remise en état. - Accueillir et accompagner les clients, veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. - Assurer le service à table et l'encaissement. - Encadrer et coordonner l'équipe en salle afin d'optimiser l'organisation et la qualité de service. (Cette liste de missions n'est pas limitative.) - PROFIL : Vous justifiez d'une expérience réussie dans un établissement de standing et êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre élégance et votre discrétion. À l'aise dans le travail en équipe, vous savez également garder votre sang-froid et gérer les situations de stress avec professionnalisme. Votre dynamisme, votre enthousiasme et votre sens aigu de la relation client sont vos atouts majeurs. Plus qu'un parcours, c'est avant tout votre personnalité et votre savoir-être qui feront la différence. Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'attendez plus et envoyez-nous votre CV !