POSTE : Chargé de Mission QHSE H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - du lundi au vendredi : 07H00 - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement :MANAGEMENT DE LA QUALITE : - Réaliser des audits interne en cuisine sur le respect des normes HACCP, traçabilité des produits et la sécurité au travail des collaborateurs - Manager l'équipe de cuisine afin de garantir une continuité dans prestation de service - Analyser les résultats d'analyses bactériologiques et audits réalisés par le laboratoire - Réaliser des séances de sensibilisation auprès des collaborateurs sur les exigences du Plan de Maîtrise Sanitaire - Remonter tout dysfonctionnement et spécificités à votre hiérarchie GESTION DES ALLERGENES : - Réaliser l'affichage des menus avec les allergènes correspondant au menus afin d'informer les convives - Réaliser la communication interne sur le site sur les animations, menus et projets mis en place par nos équipes sur site PROJETS RSE : En lien avec la directrice du site, vous serez amenez à : - Participer à des réunions clients afin de comprendre et répondre aux challenges clients sur la mise en place d'actions RSE - Réaliser le déploiements de ses actions sur le site - Suivre les résultats du déploiements et être force de proposition pour améliorer le plan d'action PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un BTS ou DUT diététique (Numéro ADELI requis) - Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective - Vous faites preuve de rigueur et de méthodologie - Vous êtes pédagogue et autonome dans vos missions - Vous avez une réelle capacité d'analyse et de synthèse