Offre d'Alternance - Apprenti(e) Responsable petite et moyenne structure (H/F) - Lieu : Le Beausset Contrat : Contrat d'apprentissage Début : Septembre / Octobre ASTORIA ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) RPMS Au coeur d'un domaine viticole au cadre exceptionnel, vous aurez la chance de réaliser un apprentissage unique. Découvrez et évoluer dans le monde viticole et gastronomique de la région de bandol ! ???????? Vos Missions Au sein d'un restaurant partenaire accueillant et dynamique à , vous bénéficierez d'un encadrement attentif favorisant votre formation autant que votre développement personnel. Vous serez amené(e) à : Gestion de boutique Organiser les dégustations de vins et la vente de ces derniers Assurer le service en salle ou au bar selon l'organisation du restaurant Veiller à la propreté du lieu, aux gestes d'hygiène et à la mise en place Participer à la gestion de la caisse, au service des boissons, et au rangement final du service ?? Profil Recherché Vous êtes éligible à un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Vous êtes motivé(e), ponctuel(le), rigoureux(se) et aimez le contact client Vous avez le sens du service, un bon relationnel et êtes capable de travailler en équipe dans un environnement dynamique Vous aspirez à apprendre un métier de service, alliant polyvalence et relationnel ?? Ce Que Nous Vous Apportons Un environnement formateur et bienveillant, propice à l'apprentissage et au développement professionnel Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d'hygiène ?Au coeur d'un domaine viticole au cadre exceptionnel, vous aurez la chance de réaliser un apprentissage unique. Découvrez et évoluer dans le monde viticole et gastronomique de la région de bandol !