Grand Scène est le Foodcourt situé rue de Béthune, en plein cœur de Lille, ouvert toute la semaine du matin au soir. Au programme ? Dix restaurants proposant de la street-food locavore à prix abordable, deux bars, un coffee shop, une scène de spectacle et une capacité d'accueil de 800 personnes. On y vient pour un café, un déjeuner entre collègues, un verre ou dîner entre amis, un DJ set, un événement d'entreprise... En tant que serveur.se/barman.aid, ta mission principale est d'assurer le service quotidien des bars et en salle. Tes tâches consisteront notamment à : * Garantir une expérience client optimale ; * Réaliser la mise en place des bars et salles pour le service ; * Enregistrer les commandes au bar, et servir les clients en sachant les conseiller sur les produits disponibles à la carte et hors carte ; * Garantir le bon fonctionnement opérationnel des bars et des salles : rangement des marchandises et réapprovisionnement des bars, bonne tenue de la salle (débarrassage des tables, remplacement des poubelles), respect des règles d'hygiène et de sécurité, respect de la réglementation des débits de boissons, nettoyage des équipements et du petit matériel entre chaque service, bonne tenue de la caisse, etc. * Être un moteur pour la vente ; * Contribuer à la bonne réalisation des événements et privatisations (mise en place, accueil client, service, remise en état). Cette liste est non exhaustive et est susceptible d'évoluer. Profil recherché * Responsable et professionnel.le ; * Expérience de 1 an minimum, peu importe le secteur d'activité. Une première expérience en bar ou en restauration serait un plus. Les expériences en événementiel (événements d'entreprise, sportifs, festivals) sont également appréciées ; * Esprit d'équipe et bienveillance ; * Très bon sens relationnel et à l'aise sur le terrain ; * Capacité à mettre en œuvre des concepts de vente tels que la vente additionnelle ou la vente croisée ; * Énergique et curieux(se) ; * Rigueur, autonomie et grand sens de l'organisation ; * Anglais professionnel. Type de contrat * CDI, temps plein (35h) ou temps partiel (minimum 20h) * Démarrage dès que possible Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 12,08€ par heure Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Travail de nuit * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/03/2025