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- Détail de l'offre 2190820
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CUISINIER (H/F) - C.C.A.S. - FOYER LOGEMENT DE CONCORET 56 - Morbihan
Offre n° 2190820
CUISINIER (H/F) - C.C.A.S. - FOYER LOGEMENT DE CONCORET
56 - Morbihan
Publié le 13 février 2025
Référence CSP: O056250/211001182 Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. - réaliser les tâches nécessaires à l'élaboration et à la finition des plats, assemblage et dressage -être force de proposition pour de nouveaux menus -passage des commandes et vérification des livraisons -entretien courant des appareils et installations, matériel de cuisson (HACCP) Mais peut être amené à prendre les missions de ses collègues pour nécessité de service: - mise en place du couvert et service des repas -entretien salle de restauration
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Employeur
Centres communaux d'Action Sociale
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