EMPREINTES Vous êtes passionné de cuisine et aimez les beaux produits ? Vous croyez en une alimentation gourmande, locale, labellisée et bonne pour la santé ? Vous rêvez d'une entreprise à taille humaine ? Vous aimez les défis et le contact client ? Alors venez nous rejoindre ! PME française régionale en plein croissance, TEMPREINTES cherche ses nouveaux talents pour développer son entreprise. EMPREINTES propose une vision de la restauration d'entreprise qui privilégie les circuits courts et la richesse des terroirs.https://tradirest.fr Pour notre restaurant d'entreprise à Gentilly (94) nous recherchons un Responsable Adjoint(e) Coffee Shop et Prestations annexes. Pour quel poste ? Responsable Adjoint(e) Coffe Shop & Prestations Annexes. CDI, Temps plein - Du lundi au vendredi de 7h à 15h. Quel profil ? Issu d'une formation BEP, CAP, BAC Pro et/ou 5 ans d'expériences à un poste similaire en restauration d'entreprise. Votre maitrise de la gestion et de l'hygiène, votre management et votre sens de l'organisation feront la différence. Une expérience en Événementiel et/ou Banquet sont nécéssaire pour le poste. La relation Clientèle en B to B est importante sur le site. Ça se passe où ? Cafétéria d'entreprise moderne située à Gentilly (94), à côté de la sortie de RER. C'est un véritable lieu de convivialité où nos clients ont l'habitude de se retrouver. Qu'est ce que j'aurai à faire ? * Coordonner la répartition des tâches de production et de distribution (équipe de 5 personnes). * Organiser et participer au service auprès des convives. * Anticiper et gérer l'activité et les dysfonctionnements. * Gérer les achats et les stocks alimentaires et non alimentaires. * Animer et motiver l'équipe. * Respecter et fait respecter le règlement intérieur. * Appliquer et fait appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire. * Assurer la mise en valeur des prestations. * Organiser et animer les ventes. * Etre garant de l'image commerciale quotidienne. * S'assurer de la satisfaction du client. Quels sont les avantages ? Participation au titre de transport 70% du pass Navigo 1 super repas tous les midis Un plan de carrière unique avec des évolutions Service continu de jour : pas de coupure Plusieurs postes à pourvoir au sein de nos différents restaurants Possibilité de formations Une ambiance de travail chaleureuse Quel contrat, pour quel salaire ? CDI , Temps plein A partir de 2200 € par mois + 13ème mois + RTT + d'autres avantages Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Lieu du poste : En présentiel