À propos du poste Nous recherchons un poissonnier ou une poissonnière passionné(e) par la gastronomie et le service. Vous intégrerez notre équipe dynamique et aurez pour mission de garantir la qualité et la fraîcheur des produits de la mer. Votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités * Préparer et présenter les produits de la mer selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire * Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité * Conseiller les clients sur le choix des poissons et fruits de mer, en partageant vos connaissances culinaires * Effectuer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients * Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de produits maritimes * Collaborer avec l'équipe pour assurer un environnement de travail harmonieux et efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative dans la préparation des aliments, idéalement dans le secteur de la restauration * Des compétences en préparation culinaires spécifiques aux produits de la mer * Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire * Un sens du service client développé, avec une capacité à travailler en équipe * Un souci du détail et une passion pour la qualité Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre savoir-faire et d'évoluer au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel