Vous êtes un(e) boulanger(ère) dynamique et passionné(e). Le Levain naturel est votre meilleur ami ? Alors venez compléter notre équipe de boulangers confirmés de notre Comptoir situé à Annecy en Haute Savoie (74). > 2 jours de repos par semaine dont 1 à 2 dimanche par mois. > 39 heures hebdomadaires. > Formation interne. > Salaire en fonction de vos compétences et expériences entre 2500 et 2800 euros bruts mensuel, en fonction de vos compétences et de votre expérience. primes à partir d'1 an d'ancienneté. > Reconversion possible > Poste à pourvoir en autonomie début avril. Formation possible à partir de mars 25. Vos missions : - Fabrication en autonomie de la pâte à partir de farines raisonnées, d'eau filtrée et de levain naturel ; - Rafraîchir les Levains au quotidien ; - Conduire une fermentation en autonomie ; - Diviser, bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons ; - Cuisson du pain en autonomie ; - Entretien de l'espace de travail et des parties communes. Vous ÊTES : - Un(e) travailleur (euse) en équipe. - Organisé(e), autonome et solidaire, Vous allez intégrer une véritable Boulangerie Pâtisserie Traiteur artisanale qui a fait ses preuves depuis 20 ans. Cette boulangerie est notée 4.6 sur Google. Vous y fabriquerez des produits éthiques, sans conservateur ni additif, dans un laboratoire rénové. Vous appréciez les produits locaux fabriqués "100% maison" : Contactez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/03/2025