Maison LPA, anciennement Les Ptits Amoureux, est une PME qui fabrique des sablés, pour des enseignes de grande distribution en France et à l'étranger. Elle fait partir du groupe La Fabrique Cookies, situé en Ile de France. Pour accompagner notre évolution et répondre au mieux à la satisfaction de nos clients, nous cherchons à créer une nouvelle équipe de production, avec de nouveaux pilotes de ligne. Les Missions : * Connaître et appliquer les procédures de réception des différentes Matières Premières * Suivre les ordres de fabrication, et fabriquer les pâtes de biscuits * Conduire la rotative pour obtenir des pâtons conformes (poids, dimensions, etc.) * Conduire la doreuse pour obtenir un dorage conforme (visuel, quantité, organoleptique) * Mener la cuisson des biscuits pour obtenir des produits conformes (poids, coloration, stacking produit, etc.) * Appliquer les règles d'hygiène et de nettoyage pour garantir la sécurité alimentaire des produits fabriqués par l'entreprise, et tenir propre en permanence son poste de travail * Nettoyer et de la désinfecter de son poste de travail * Alimenter la chaîne à taquets en biscuits * Alimenter la chaîne à taquets en produits * Alimenter l'étuyeuse en étuis et remplir les étuis avec les sachets de biscuits Profil recherché : Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et doté d'un bon sens du relationnel, vous avez les compétences citées ci dessus, postulez ! Les équipes de Maison LPA et de La Fabrique Cookies partagent trois grands points communs : 1. Nous aimons l'aventure ! L'aventure d'une start-up qui devient PME, avec tous les défis et challenges qui en découlent, et toute la responsabilisation et l'autonomie que cela implique. 2. Nous aimons travailler dans la bonne humeur et partager ensemble notre enthousiasme, notre stress, nos joies, nos craintes, nos succès ! 3. Nous aimons nous épanouir par le travail, participer à plein de projets à la fois, apprendre, se tromper, recommencer, réussir et grandir. Si vous avez cet état d'esprit, alors rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 12 heures * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail posté Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 20/02/2025