Nous recherchons notre hôtelier de nuit en charge de l'accueil des clients et de leur bien-être du soir au lendemain matin au petit déjeuner. Vos principales missions seront de: Responsabilités Accueil - Assurer la passation des consignes avec les hôteliers de jour - Accueillir les clients et organiser les départs du lendemain - Gérer les appels téléphoniques et assurer un service de conciergerie toute la nuit - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel : procédure incendie, contrôle identité d'un client en cas de perte de clé de chambre, fermeture des accès à l'hôtel aux bons horaires. Responsabilité Club - Assister la fin de service au club et en cuisine (service, débarrassage, plonge) * recharger le snacking et veiller à la propreté du club durant la nuit. * préparer le petit-déjeuner (cuisson viennoiseries) dresser les buffets - Préparation, dressage et nettoyage des salles de séminaire - Respecter les normes d'hygiènes et de sécurité Responsabilité Sécurité : * Veillez à ce que les issues, fenêtres et portes soient bien fermées le soir. * Assurer la sécurité incendie (SSI) être formé à la gestion des risques incendies et évacuation * Gérer les entrées/sorties des clients depuis le visiophone durant la fermeture des accès entre 1h et 5h du matin. * Livraison des chariots de linge * Prime de nuit - BAC ou équivalent - Expérience exigée de 2 ans minimum en hôtellerie 4 étoiles - Maitrise des outils informatiques / Français, Anglais courant - Excellent relationnel, sens de l'organisation, esprit de service reconnu - Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité Poste à temps plein sur 4 jours planning tournant : semaine A : le mercredi de 13h00 à 23h30 du jeudi au samedi de 21h45 à 7h30 Semaine B : du jeudi au dimanche de 21h45 à 7h30 Prévoir période de formation en journée avant prise de poste de nuit.