Description du poste : ACTO Lapalisse recrute pour son client. Passionné(e) par la cuisine et l'art du management ? Vous souhaitez mettre votre talent au service d'une chaîne de restaurants dynamique et en plein essor ? Cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous serez le garant de la qualité et de la cohérence culinaire au sein de votre établissement, tout en respectant l'identité et les standards de la chaîne. Vos principales responsabilités : - Élaborer et adapter les menus en respectant la charte et le concept culinaire de la marque. - Superviser et animer l'équipe en cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. - Veiller au respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP et des procédures internes. - Gérer les commandes, les stocks et optimiser les coûts sans compromettre la qualité. - Participer à la formation et à la montée en compétence des équipes. Description du profil : VOTRE PROFIL : ? Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine ou Second dans un environnement structuré (idéalement en restauration collective ou en chaîne). ? Organisé(e), rigoureux(se) et capable de gérer un volume de service important. ? Leadership affirmé : vous savez motiver et fédérer votre brigade pour garantir une ambiance de travail positive et performante. ? Excellente maîtrise des normes HACCP et des procédures en restauration. Lieu : Vichy Type de contrat : CDI Rémunération : négociable selon expérience + avantages Rejoignez une enseigne reconnue et évoluez dans un cadre structuré et dynamique ! Envoyez votre CV à lapalisse[a]actointerim.com. Pour plus d'infos, contactez Acto Intérim Lapalisse au***. À vos toques, nous avons hâte de vous rencontrer ! ?