Description du poste : THEDRA TOULOUSE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) Agent de restauration en CDI sur Muret. Vous intégrerez une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un restaurant d'entreprise, où vous participerez à la préparation et au service des repas. Vous contribuerez à offrir une expérience de qualité aux convives en respectant les standards de l'établissement. Vos missions : -Planifier les repas et gérer les commandes et les livraisons du traiteur en fonction des nombres de repas nécessaires -Gérer les commandes d'approvisionnement et les courses en veillant à limiter le gaspillage -Réaliser des techniques culinaires de base -Respecter les délais de fabrication et de livraison -Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène -Assurer l'organisation et la réception d'invités en salle de réception -Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et maintenir la salle propre en effectuant d'éventuels travaux de nettoyage en cas d'incidents -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. -Encaissement des règlements si besoin Horaires : 35h travail sur 4 jours. Horaires d'embauche 6h le lundi et 7h les 3 autres jours. Description du profil : -Savoir s'organiser pour gagner en efficacité et en rapidité, -Gérer son stress lors des heures de forte affluence, -Faire preuve de réactivité et de dynamisme, -Polyvalent, organisé, rigoureux -Connaissance des règles et procédures d'hygiène alimentaire, -Maîtrise des procédures de nettoyage et de désinfection