DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez le Département Frais Traditionnel. VOS MISSIONS : PILOTAGE DE LA PERFORMANCE : Analyser et optimiser les résultats commerciaux (chiffre d'affaires, marges, pertes) sur l'ensemble du pôle ; analyser quotidiennement la casse ; STRATÉGIE COMMERCIALE : Mettre en place des opérations commerciales et des actions de dynamisation transversales pour l'ensemble des rayons frais. COORDINATION DES ÉQUIPES : Travailler en étroite collaboration avec les responsables de chaque rayon pour assurer la cohérence et la synergie entre les équipes. Aider à l'intégration des nouveaux entrants. GESTION DES APPROVISIONNEMENTS : Détecter les anomalies sur les commandes, aider le responsable à négocier avec les fournisseurs et optimiser les flux de marchandises pour l'ensemble des rayons. GARANTIE DES NORMES : Veiller au respect des standards d'hygiène (HACCP), de traçabilité et de qualité sur l'ensemble du pôle. Votre objectif : assurer la performance commerciale, garantir la satisfaction client et encadrer efficacement vos équipes. SALAIRE FIXE SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE - À PARTIR DE 3061,54 EUR BRUT MENSUEL PRIME ANNUELLE, PARTICIPATION / INTÉRESSEMENT ET AVANTAGES CSE PROFIL RECHERCHÉ * Vous êtes titulaire d'un Bac+2 ou plus en Commerce / Gestion et vous justifiez de 5 ans d'expérience sur un poste similaire ou d'encadrement dans la Grande Distribution * Vous avez une connaissance impérative des métiers traditionnels * Vous maitrisez le pack office et/ou Google Workspace * Vous savez convaincre tout en faisant preuve de pédagogie * Autonome, rigoureux, organisé vous avez une forte capacité d'adaptation pour répondre aux différentes demandes et respecter les délais _Alors rejoignez-nous en postulant via ce portail de recrutement !_