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Offre n° 2396426
Cuisinier h/f
78 - PLAISIR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 août 2024
[38244] CH de Plaisir PRESENTATION GENERALE DU POSTE Cuisinier en restauration collective / self LES ACTIVITÉS PRINCIPALES Dressage des préparations culinaires Suivant les positionnements des cuisiniers, exécuter les instructions notées sur les fiches de déroulement d'une journée (encadré par un chef de production) Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle de la qualité des produits Contrôle du respect des délais, des dates limites des produits Assurer les taches de cuisson et de refroidissement des produits à fabriquer Respect des règles HACCP Nettoyage et rangement quotidien des zones de travail L'organisation du travail : Temps de travail 38h30min compensé par 15 RTT en 37h30min Amplitude Horaire de 6h30 à 16h30 + travail les jours fériés ( roulement) Poste à pourvoir dès à présent Envoyer CV et lettre de motivation Description du profil recherché: LE PROFIL RECHERCHE CAP cuisinier de collectivité Rigueur, persévérance, autonomie et organisation dans l'intervention Capacité à travailler en équipe Curiosité professionnelle et sens du service public Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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