Vous avez envie de travailler dans un décor estival, haut en couleur, avec une équipe dynamique, dans l'un des plus beaux endroits de Tours? Maison Gloria vous attend! Nous agrandissons notre équipe! ---> RARE: Horaires de journée (Ouverture 8h / fin de journée max à 19h ou 20h) Nous sommes à la recherche d'un chef de rang (h/F), en temps plein 42 h. N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! (CDI) 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation, mutation, évolution en interne. Etablissement desservi par les transports en commun. Le salaire est indiqué en brut. La personne sera chargée de: -Accueillir les clients - Proposer les apéritifs et les servir au plateau - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes - Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités - Faire goûter et servir les boissons - Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,... - Débarrasser et redresser les tables - Respecter les circuits de la nourriture pendant le service - Proposer et servir les fromages et les desserts - Proposer et servir des boissons chaudes - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,.. - Préparer les carcasses en fonction des réservations - Dresser les tables- Mettre en place des consoles de service Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,88€ à 12,00€ par heure Lieu du poste : En présentiel