Missions : * Manager un acheteur au sein de l'équipe, * Collaborer avec le Pôle Travaux pour accompagner les projets d'ouverture sur le périmètre France, Belgique, Luxembourg, Italie, * Participer au sourcing fournisseurs, * Encadrer les appels d'offres avec les MOE et le Chef de Projet Travaux, * Piloter les négociations, analyser les prix et partager les résultats avec les équipes travaux, * Identifier et valoriser les risques et opportunités liés aux choix fournisseurs, * Préparer le reporting financier des opérations auprès du Groupe en vue des validations Capex définitives, * Etablir des marchés cadres avec les fournisseurs ciblés, * Prendre en charge les achats liés à notre partenariat avec Extime. Un jour de télétravail hebdomadaire.* Formation de type école d'Ingénieur, économie de la construction ou conduite de travaux, avec une orientation achat (au moins un master achats serait un plus), * Expérience de 5 ans minimum à un poste similaire, * Maîtrise de la gestion de projet et du processus achats, * Fin négociateur, * Bonne connaissance du secteur BTP et capacité à évaluer la pertinence économique d'une offre, * Excellent relationnel, esprit d'initiative, esprit d'équipe, * Capacité d'analyse et de synthèse, rigueur et organisation, * Autonomie, fiabilité et éthique, * Vous parlez anglais couramment (réunions mensuelles avec le Cost Manager Groupe basé au UK).