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CUISINIER 1A/31 (H/F) 92 - Hauts de Seine
Offre n° 2438927
CUISINIER 1A/31 (H/F)
92 - Hauts de Seine
Actualisé le 16 septembre 2024
Référence CSP: DEF_30-00030564 Au sein du service de la restauration, le cuisinier assure des missions de mise en œuvre des techniques d'élaboration culinaires en participant à la production des repas pour les patients et le personnel de l'hôpital dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Sous l'autorité du chef de cuisine, de son adjoint et de son chef de secteur, le cuisinier participe également à la mise en place de son poste de travail. De manière ponctuelle, il peut également réaliser des prestations exceptionnelles dans la cuisine de direction - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place du poste de travail - Participer à la production des plats - Dresser et distribuer les préparations culinaires - Assurer toutes missions confiées par le chef de service, le chef de cuisine, son adjoint et son chef de secteur - Renforcer les secteurs en difficulté
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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