Description : L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne internationale spécialisée dans le poulet frit, son Adjoint manager restaurant (H/F) en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 7 (Bac+2 à Bac+5).Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! Missions : Vos missions : Participer à la gestion des opérations quotidiennes du restaurant. Assurer un service client de qualité et résoudre les éventuels problèmes. Superviser et former le personnel de service. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Aider à la mise en place de stratégies pour augmenter les ventes. Profil : Vous êtes le profil idéal si :Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation).Vous êtes motivé(e), dynamique, et avez un excellent sens du relationnel.Vous possédez des compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Vous êtes capable de travailler en autonomie tout en appréciant le travail en équipe. Une première expérience en restauration est un plus.Poste basé à Lyon (69002).Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !