SAMSIC EMPLOI Périgueux recherche Poste ; Désosseur Pareur Type de contrat ; Intérim Horaires : 5h-12h30 du lundi au vendredi Chez notre partenaire spécialiste en transformation de viande de porc et bœuf vos missions seront ; - Désossage des carcasses, - Parage des éléments non comestibles (graisses, nerfs, cartilage, etc.) - Découpe des morceaux de viandes, - Entretien de l'espace de travail, Dans le respect des normes d'hygiène de sécurité et de traçabilité.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.