Descriptif du poste: ✨Nous sommes.   Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Ce que nous voulons, c'est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l'on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point commun à tous, c'est de faire en sorte que nos clients aient plaisir à faire leurs courses chez nous. Parce que nos collaborateurs sont aussi nos premiers clients, nous veillons chaque jour à leur bien-être et leur évolution professionnelle.   Vous avez envie de.     * Développer le volume d'achat avec les mandants (NDLR : tout partenaire achetant en masse des produits vendus).   * Elaborer la stratégie d'achat de votre portefeuille, à partir des structures d'assortiment de vos mandants. Vous préparez aussi la stratégie de négociation avec chaque fournisseur et négociez les conditions d'achat en fonction des objectifs de rentabilité attendus en garantissant le meilleur prix rendu linéaire.   * Sélectionner les fournisseurs, qui contribueront à augmenter la rentabilité à court, moyen et long terme, après analyse et en veille permanente sur le marché. C'est VOUS aussi qui contractualisez la relation commerciale avec les fournisseurs.   * Choisir les produits pour chaque besoin et chaque partenaire, dans le respect de la qualité définie, des normes européennes des demandes et des mandants.   * Proposer des produits pertinents et des opérations commerciales innovantes, aux Managers de catégories. Vous leur communiquez les indications de prix, pour qu'ils déterminent au mieux les prix de vente.   * Optimiser la filière d'approvisionnement, en collaboration avec la supply chain et le bureau d'achat Produits carnés pour tous les partenaires.     Profil recherché: Vous avez.   Une bonne connaissance des métiers de la boucherie, 3 ans minimum d'expérience sur un poste similaire en boucherie, et idéalement une expérience en magasin.   Le poste de Acheteur Alimentaire (Boucherie atelier) F/H (Niveau 8) est fait pour vous. Rencontrons-nous !     Nous vous offrons les avantages suivants :   - Une remise sur achat chez Auchan - Des primes de participation et d'intéressement selon la performance annuelle de l'entreprise - Une prime annuelle équivalente à un 13e mois   Chez Auchan, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d'une entreprise. Nous étudions chaque candidature et toutes nos offres peuvent faire l'objet d'aménagements spécifiques en cas de handicap - #tous égaux, tous différents !   Vous voulez en savoir plus sur nos engagements ? Nous nous mobilisons au quotidien autour de 4 piliers de responsabilité sociétale et environnementale majeurs : Offre responsable, Environnement, Solidarité, Humain.