À propos du poste Nous recherchons un(e) manager en restauration rapide italienne de qualité, passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable multi-site de la gestion quotidienne de plusieurs établissements, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les performances de l'équipe et en veillant à défendre les valeurs du bien-manger, d'une alimentation saine et gourmande. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la restauration rapide, en garantissant la satisfaction des clients et la satisfaction des retours clients et avis Google * Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne dynamique de groupe * Gérer le recrutement et participer à la sélection des nouveaux membres du personnel * Assurer la vente, l'encaissement et la préparation des aliments selon les standards établis dans le respect du food cost * Organiser le planning des employés * Assurer le service et le nettoyage en première personne * Effectuer des remplacements si besoin * Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire * Assurer l'inventaire hebdomadaire * Établir un climat de travail positif, favorisant le leadership et l'engagement au sein de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration * Vous possédez des compétences avérées en supervision d'équipe et service client * Vous êtes capable d'organiser efficacement le travail * Vous démontrez un fort leadership et savez motiver votre équipe dans un environnement dynamique * Vous êtes passionné(e) par la restauration, les aliments santé et souhaitez contribuer à l'excellence du service Rémunération * selon expérience entre 2.800 euros et 3.300 euros bruts par mois, base 40 heures * 5 jours en coupure du mercredi au dimanche * Mutuelle d'entreprise CIC prise en charge à 60% * 50% navigo * Repas offert Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure enrichissante où votre expertise sera valorisée pour la promotion d'une pizza saine, digeste et gourmande. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 300,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 75005 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Question(s) de présélection: * Êtes-vous disponible à travailler en coupure 5 jours par semaine ? * Quel est votre rapport à la langue et à la culture italienne ? * Quel est le secret pour manager une équipe performante ? * Quelle est votre pizza préférée ? * Quels sont les logiciels professionnels que vous avez l'habitude d'utiliser et quelle est votre relation aux nouvelles technologies ? * Êtes-vous disponible à travailler 5 jours par semaine du mercredi au dimanche ? Lieu du poste : En présentiel