Description du poste : Nous recherchons pour notre boutique Blanc & Cacao de Lure un pâtissier :***Vous participez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité dans nos laboratoires pâtisserie.***Vous exécutez les tâches précises de préparation des produits en pâtisserie en respectant un plan de travail, des techniques particulières et les procédures internes.***Vous êtes en charge principalement de la production et vous maîtrisez les techniques de cuisson ainsi que les équipements et matériels nécessaires à vos réalisations.***Vous devez maîtriser les spécificités des produits transformés (mode de conservation des produits, traçabilité...). Description du profil : Vous êtes rigoureux et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes titulaire du CAP et/ou BP Pâtissier Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !