DESCRIPTIF DE L'OFFRE Poste en journée de 8h soit 40h/semaine * CDD de 6 mois MISSIONS PRINCIPALES * Assure les remplacements au sein du service laboratoire/qualité * Réalise les analyses bactériologiques selon le plan de contrôle défini * Interprète les résultats du laboratoire et adapte le plan de contrôle si besoin * Réalise les inspections usine sécurité et rédige les plans d'action associés * Accueil des intérimaires et formation à la Sécurité alimentaire et Sécurité des personnes de l'ensemble du personnel * Aide à la gestion documentaire (archivage informatique, diffusion...) * Aide à la gestion de la sécurité : mise à jour du Document Unique/ gestion des EPI ... * Aide l'assistante de Direction pour diverses tâches : envoi de colis, gestion des vêtements de travail ... * Aide à la gestion des formations Sécurité en collaboration avec l'assistante de direction PROFIL RECHERCHÉ FORMATION : Minimum : * Bac de type Technologique STL ou Bac professionnel laboratoire contrôle qualité ou Pro Bio industrie de transformation Ou Expérience d'un poste similaire Ou * BTS gestion PME/PMI avec expérience en qualité COMPETENCE TECHNIQUE * Polyvalence * Connaître les techniques d'analyses bactériologiques * Maîtriser les logiciels informatiques (Word, Excel, PowerPoint) et de messagerie Serait un plus si connaissance : * Des risques HACCP (maîtrise) * Formation Qualité/Sécurité * Environnement SAP SAVOIR ETRE * Savoir écouter, animer, communiquer, discret * Être rigoureux, autonome et force de proposition * Savoir être, savoir organiser, prendre des initiatives