Depuis 1822, La Maison Nicolas perpétue une tradition d’excellence et de convivialité autour du vin. Leader du marché et premier réseau de cavistes en France, Nicolas compte aujourd’hui près de 500 magasins sur l’ensemble du territoire. Nos cavistes, véritables ambassadeurs de la marque, partagent chaque jour leur passion du vin, leur expertise reconnue et leur sens du service pour offrir à chaque client une expérience unique, empreinte de proximité et de conseil personnalisé. Le préparateur vendeur occupe un rôle central dans la vente à emporter et la préparation de commandes rapides. Il évolue dans un environnement dynamique et rythmé, avec des horaires décalés (fin de journée, soirées, week-ends) afin de répondre aux besoins d’une clientèle variée. Le poste est à pourvoir en CDD pour une durée de 6 mois, à compter du 2 juin 2026 1. Vente rapide et expérience client orientée “à emporter” Accueillir une clientèle diversifiée sur des plages horaires élargies Identifier rapidement les besoins pour proposer des produits adaptés Mettre en avant des sélections prêtes à consommer (packs, coffrets, suggestions rapides) Fluidifier le parcours client avec des encaissements rapides et efficaces Contribuer à une expérience d’achat dynamique, accessible et conviviale 2. Préparation de commandes & ventes à emporter Gérer en priorité les commandes digitales et plateformes (notamment Deliveroo) Préparer les commandes avec rapidité et précision dans un contexte de flux soutenu Adapter les conditionnements aux contraintes de transport Assurer la conformité et la qualité des commandes avant remise aux livreurs ou aux clients Participer activement au développement de l’activité de vente à emporter 3. Gestion opérationnelle des flux produits Réceptionner et traiter les livraisons dans une logique de rotation rapide des stocks Assurer un réassort continu Organiser les espaces de stockage 4. Mise en avant commerciale & tenue du point de vente Maintenir un espace de vente attractif, orienté achat rapide et lisibilité de l’offre Mettre en place des présentations produits efficaces Respecter les standards d’hygiène, de sécurité et de qualité de service NB : travail en week-end COMPETENCES Connaissance de base des vins et spiritueux (cépages, régions, accords mets-vins) Sens du service client et bon relationnel Organisation et rigueur Capacité à travailler en équipe Dynamisme et polyvalence Formation en commerce et en vente Expérience en vente ou en restauration appréciée Intérêt pour l’univers du vin Bonne présentation et aisance orale Information complémentaire : CDD – Temps plein Statut employé Horaires variables incluant week-ends et périodes de forte activité (fêtes) Rémunération fixe + prime éventuelle Port de charges Remboursement des transports Forfait repas Evolution possible : Gérant de cave