Le Responsable du rayon Fruits & Légumes est d'abord un animateur d'équipe bienveillant (11 collaborateurs) : Faire grandir ses collaborateurs, organiser le travail équitablement et veiller à la satisfaction client. Le Responsable négocie également ses achats avec les fournisseurs et veille à mettre une politique prix en corrélation avec nos valeurs, tout en garantissant son CA et ses marges. Le Responsable est autonome sur les implantations produits qui devront à la fois répondre à des critères esthétiques mais également au bon sens de l'acte d'achats Clients. Il définit la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gère les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels ainsi que les mises en avant à effectuer sur le rayon et participe à la mise en rayon des.   Commerçant, il est force de proposition fait vivre son rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, il est vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.   Dans ce cadre, ses activités principales seront :   En bref, c'est le chef d'orchestre du rayon fruits & légumes.