MissionVéritable relais de communication entre la Direction et son département, il encadre et anime (répartition et contrôle du travail) une équipe composée d'employés et de responsables de rayon, dans le respect des normes sociales en vigueur.  Il identifie les besoins en recrutement, assure les entretiens et facilite l'intégration et la formation des nouveaux salariés.  Il évalue les compétences de ses collaborateursA partir des objectifs fixés avec la Direction, il assiste et contrôle les responsables de rayon dans les missions d'analyse des études de marché, d'implantations des rayons, d'actions de promotions, de relations avec service, d'amélioration de la relation-client, de mise en application des procédures en matières d'hygiène et de sécuritGarant de la politique commerciale et marketing du magasin, il optimise les résultats en terme de gestion (frais de personnel, stocks), d'approvisionnement (négociations fournisseurs, commandes, achats, promotions, contrôle qualité des produits.), de vente (prix, marges, chiffre d'affaires.), et d'implantation des rayons dans le respect des normes et de la réglementation en vigueurDans ce cadre, il peut être amené à participer aux groupes de travail de référencement des fournisseurs en centrales régionale d'achatCaractéristiques du posteFonction managementRecruter et intégrer les nouveaux collaborateursAnimer et motiver l'équipe en fonction des objectifs fixés (CA, parts de marché etcOrganiser planifier le travail de l'équipe (horaires, planning etcOrganiser des réunions d'informations et de communication avec ses responsables et ses équipesRemonter les besoins en formation de son équipeEvaluer les collaborateurs (suivi professionnel et bilan professionnelMaitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire appliquerMaitriser les règles en matière d'évaluation des risques et participer à la diminution des risques par une optimisation de l'organisation    et de la formationMaitriser la réglementation sociale et la faire appliquer (respect des horaires, avertissement, congés payés, etcPiloter et animer les outils de serviceFonction gestionConseiller et contrôler les responsables de rayons dans leurs résultatsSuivre, à l'aide de tableaux de bord, les objectifs fixés, le chiffre d'affaires, la marge bénéficiaire et les frais de personnelContrôler et maîtriser la gestion des stocks selon des méthodes de gestion rigoureuses : tenue de démarques, de décotes etcFixer les prix dans le respect de la politique commerciale du magasin (opusAnalyser la concurrence (prix, marché, implantationMaîtriser l'informatique de gestion : outils informatisés de suivi des ventes, de marge et de rentabilitEvaluer et contrôler les résultats et déclencher éventuellement les actions nécessaires pour procéder aux correctionsFonction commercialeAnalyser les parts de marché, les études marketing et déterminer une stratégie commerciale (promotion, carte de fidélité etcConcevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produitsContrôler, en liaison avec les responsables de rayons, les gammes de produits en qualité et quantitVérifier les approvisionnementsDéterminer le plan d'implantation de ses rayons et des opérations commerciales promotionnellesMaîtriser toutes les règles commerciales liées à la réglementation de ses rayons (DGCCRFAméliorer la relation-client (accueil, gestion de la réclamation, etcSavoir-être ou Qualités requisesRigueur et organisationAutonomieDynamismeSens des responsabilitésCapacité d'écoute et sens du dialogueAime travailler en équipeOrganisation du travail de groupeMaitrise les techniques de gestionGoût de l'innovation et de l'anticipationAnimateur et fédérateur d'équipeForce de proposition et d'organisationPorte parole des valeurs de l'enseigneNiveau de formationIssu d'une formation supérieure (à partir de niveau III-BAC+2), il bénéficie d'une expérience significative.