Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique dédié à la logistique et à l'agroalimentaire ? Une belle opportunité s'offre à vous. Notre client recrute un Murisseur (H/F/D) pour renforcer son équipe. Le poste Vous serez chargé d'assurer la maturation optimale des fruits et légumes afin de garantir leur qualité à la commercialisation. Les missions attendues pour le poste : - Réceptionner les palettes de fruits et légumes à maturer - Mettre en place les cycles de mûrissage selon les protocoles définis - Contrôler les conditions de température, d'humidité et de ventilation des chambres de mûrissage - Suivre quotidiennement l'évolution de la maturation des produits - Prélever des échantillons pour contrôle qualité et ajuster les réglages si nécessaire - Renseigner les documents de traçabilité - Assurer l'entretien courant des installations et matériels.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.