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Offre n° 2775389
Chef de cuisine H/F
22 - TREMEVEN - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2025
Nous recrutons notre futur Chef Cuisinier (H/F) En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision du bon fonctionnement en cuisine. Vous dirigerez une équipe de 6 personnes pour assurer un service et des prestations de qualité. Vos missions : - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Élaborer les menus du jour ainsi qu'une carte en collaboration avec l'équipe - Assurer la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Former et encadrer le personnel de cuisine - Gérer les stocks, les commandes et les coûts des aliments Compétences - Expérience en gestion et leadership - Connaissance approfondie de la cuisine et du service en restauration - Maîtrise des normes d'hygiène et manipulation des aliments Rejoignez notre jeune équipe et contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : Jusqu'à 3 800,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail les jours fériés Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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