En tant que Chef de Rang, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience client au sein de notre restaurant « Le Cocon », de notre bar « Le 160° », et lors de nos événements privés ou professionnels. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous aurez pour missions : * D'assurer un service fluide, attentionné et personnalisé auprès de nos différents publics (individuels, groupes, séminaires, familles.) * De garantir la bonne gestion de votre rang : accueil, prise de commande, service, suivi client, encaissement * De veiller à la mise en place et à la propreté des espaces (salle, terrasse, salons privatifs) * De participer activement à la mise en place et au service des pauses séminaires, banquets et cocktails (cafés d'accueil, buffets, pauses gourmandes, services en salle ou en terrasse) * De collaborer avec les équipes cuisine, bar et événementiel pour un service fluide et de qualité * De transmettre l'esprit chaleureux et professionnel qui fait la signature de notre établissement Vous êtes passionné(e) par le service, avec une vraie envie de faire plaisir et de créer du lien ? Rejoignez une équipe conviviale, dynamique et engagée ! * Vous justifiez d'une première expérience significative en restauration ou hôtellerie (service en salle, idéalement dans un établissement de gamme équivalente) * Vous êtes à l'aise en service à l'assiette et au plateau, et savez gérer plusieurs tables avec efficacité * Vous avez le sens du détail, de l'élégance et de la qualité de service * Vous aimez travailler en équipe, dans un environnement rythmé et exigeant * Vous êtes autonome, souriant(e), ponctuel(le) et organisé(e) * Un bon niveau d'anglais est un vrai plus pour échanger avec notre clientèle internationale * Disponibilité les soirs et week-ends selon planning Ici, chaque jour est différent. Vous participerez à des services variés : petits-déjeuners, déjeuners d'affaires, dîners conviviaux, pauses séminaires au soleil ou banquets festifs. Vous aimez quand ça bouge ? Nous aussi ! Prêt(e) à rejoindre l'aventure DoubleTree by Hilton Lyon Eurexpo ? Envoyez-nous votre CV et faites briller votre talent au cœur d'un lieu vivant, inspirant et plein de belles surprises.